Description
Zapiekanka z pieczarkami to pyszna, sycąca potrawa, która zachwyca smakiem i aromatem pieczarek. Idealna na szybki obiad lub kolację, doskonała do podania na ciepło.
Ingredients
Scale
- 2 bagietki
- 400 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 200 g sera żółtego, startego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę, aż będzie szklista.
- Dodaj pieczarki, dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż przez około 5-7 minut, aż będą miękkie.
- Bagietki przekrój na pół, a następnie ułóż na blaszce do pieczenia.
- Na każdą połówkę bagietki nałóż smażone pieczarki z cebulą.
- Posyp każdą bagietkę startym serem.
- Wstaw do piekarnika i piecz przez 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Podawaj na ciepło, dekorując świeżą pietruszką.
Notes
- Możesz dodać inne składniki, takie jak szynka czy papryka, aby wzbogacić smak.
- Zapiekanka najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można ją również podgrzać w piekarniku.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sodium: 350
- Fat: 12
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 12
Keywords: Zapiekanka z pieczarkami, polska zapiekanka, zapiekanka pieczarkowa, szybka zapiekanka, przepis na zapiekankę