Description
Zapiekane ziemniaki z serem to pyszne, sycące danie, które zachwyci całą rodzinę. Te ziemniaki, pieczone na złoto i podawane z roztopionym serem, to idealny sposób na wykorzystanie ziemniaków w nowy, smaczny sposób.
Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w plastry
- 200 g sera żółtego, startego
- 100 g śmietany
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
- Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
- W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć pokrojone ziemniaki. Gotuj przez około 5-7 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie całkowicie ugotowane.
- Odcedź ziemniaki i przełóż je do dużej miski. Dodaj śmietanę, masło, czosnek w proszku, sól i pieprz. Wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte.
- Wysyp połowę ziemniaków na dno naczynia do zapiekania. Posyp połową startego sera. Następnie dodaj resztę ziemniaków i posyp pozostałym serem na wierzchu.
- Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi i nabierze złotego koloru.
- Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki.
Notes
- Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak papryka lub zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak.
- Ziemniaki można również przygotować z różnymi rodzajami sera, np. mozzarella lub feta, aby uzyskać inny smak.
- Danie można podać jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie wegetariańskie.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320
- Sugar: 2
- Sodium: 400
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 40
Keywords: zapiekane ziemniaki z serem, ziemniaki pieczone, przepis na zapiekane ziemniaki, danie wegetariańskie, zapiekanka ziemniaczana