Description
Przepis na klasyczne szwajcarskie danie z Polski, które łączy w sobie tradycję i smak. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500g mięsa mielonego (wołowina lub wieprzowina)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 200g ryżu
- 400ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
Instructions
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż aż cebula będzie szklista.
- Dodaj mięso mielone, smaż aż się zrumieni, następnie dodaj paprykę i smaż przez kilka minut.
- Wsyp ryż i dokładnie wymieszaj, następnie wlej bulion i przyprawy.
- Gotuj na małym ogniu, przykryte, przez około 20 minut, aż ryż wchłonie płyn.
- Sprawdź smak i ewentualnie dopraw do smaku. Podawaj na gorąco.
Notes
- Można dodać ulubione warzywa, aby wzbogacić smak dania.
- Podawaj z sałatką lub pieczywem.
- To danie można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 400
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: szwajcarii z polski przepisy, danie szwajcarskie, łatwe przepisy, zdrowe obiady, przepisy na każdą okazję