Description
Ciasto marchewkowe to pyszny i wilgotny wypiek, który zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję, proste w przygotowaniu i pełne zdrowych składników.
Ingredients
Scale
- 2 szklanki startych marchewek
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki orzechów włoskich (opcjonalnie)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj startą marchewkę, cukier, olej i jajka, aż składniki się połączą.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż będą dobrze połączone. Jeśli używasz orzechów, dodaj je na końcu.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złote i patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przetransferuj na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Notes
- Ciasto marchewkowe można przechowywać w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
- Możesz dodać rodzynki lub ananasa w kawałkach dla dodatkowego smaku.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 50
Keywords: ciasto marchewkowe, przepis na ciasto marchewkowe, łatwe ciasto marchewkowe, wilgotne ciasto marchewkowe, ciasto z marchewką